Würstchengulasch

Wenn Kinder mitessen, würzt erst vorsichtig.
Ich habe vom angegebenen Pfeffer nur die Hälfte genommen und fand es noch recht scharf.

1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe
—- mit Turbo zerkleinern —-
Danach den KLINGENSCHUTZ verwenden !

Dazu geben wir :
1 EL Öl und dünsten es bei 3 Minuten/80°/Stufe 1 an.

Dann folgendes in den Mixtopf dazu geben :
250g Wiener Würstchen in Scheiben geschnitten
500g Tomaten, passiert
1 Paprika
100g Milch 1,5%
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Pfeffer
1 Würfel Gemüsebrühe
—- 15 Minuten/80°/Stufe 1 —-

Dazu passen Nudeln oder Reis.

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