Leichte Sauce Hollandaise

Eine schnelle und leichte Sauce Hollandaise !

130g Butter, 120g Joghurt, 1 Ei, 2 TL Senf, 2 TL Zitronensaft und Salz & Pfeffer in den Mixtopf geben und alles
5 Minuten/70°/Stufe 4 verrühren.

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