Erdbeer-Maracuja-Gelee

SAM_0425

Saft einer 1/2 Zitrone
300ml Erdbeersaft
75ml Maracujasaft
250g Gelierzucker 1:1

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 9 Minuten/100°/Stufe 2 kochen.
Anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.

Wer es herber mag, kann feine Streifen von einer unbehandelten Zitronen hinzufügen und mitkochen.

Kleine Erdbeermarmeladen Rezepte

 

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