Currywurst Sauce á la Frittentempel

20g Öl
240g Tomatenketchup
60g Orangensaft
60g Cola
1 EL Aprikosenmarmelade
in den Mixtopf geben und 2 Minuten/90°/Stufe 2 erwärmen.

1-2 EL Currypulver ( würde erst vorsichtig anfangen, nachwürzen kann man immer noch )
1/2 – 1 TL Cayennepfeffer ( auch hier erst langsam anfangen )
1 TL gekörnte Brühe
2 EL Zucker
1 TL Salz dazu geben und alles 6 Minuten/80°/Stufe 2 aufkochen.

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