Apfelmus

Frischer Apfelmus in nicht mal 15 Minuten !!

Zutaten :
750g Äpfel
25g Zucker
20g Zitronensaft
1 Tütchen Vanillezucker

Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Minuten/80°/Stufe 2 (!!)
Im Video sage ich Stufe 1, aber Calli hat sich damit schwer getan, sodass ich eine Stufe höher gegangen bin.
Mit dem Spatel wieder alles runter schieben und noch für 20 Sekunden/Stufe 5 pürieren.
In Gläser umfüllen und genießen !

SAM_0687

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