Amerikanischer Krautsalat ( Coleslaw )

Zutaten :
1/2 Weißkohl
2 Möhren
500ml Miracle Wip
6 EL Öl
2 EL weißer Essig
100g gewürfelte Zwiebel
180g Zucker
2 Prisen Salz

Zubereitung :
Den Kohl und die geschälten Möhren in Stücke schneiden und in Etappen für 10 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und in eine Schüssel füllen. Die Zwiebeln dazu geben ( die habe ich vorher auch für 10  Sekunden/Stufe 6 ) zerkleinert.
Die Restlichen Zutaten so lange verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Das sind ca. 25 Sekunden/Stufe 4 .

Die Soße über den Salat geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

 

 

One Reply to “Amerikanischer Krautsalat ( Coleslaw )”

  1. Ein super leckerer und dazu noch schnell gemachter Salat. Einfach perfekt. Wir essen ihn sehr gerne zum Grillen oder zu Pulled Pork im Brötchen. Danke für das tolle Rezept 🙂

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